Page 43 - 103年消防月刊 10月號 (全)

Forum 工作研討

上，且以單層擺放，每塊棧板大約放置20

袋，另外為了要使苦茶油粕加速散熱，所以
袋口未綑綁，下班前全數放置在加工廠內鐵
捲門前方。當日下班後無人員駐守，直到隔

日清晨6時許，路人發現加工廠內有濃煙竄
出後報案。

【火流延燒路徑研判】

一、 鐵捲門前方擺放4塊棧板（每塊面積約
2平方公尺），其中西側2塊棧板為塑
膠材質，北端之塑膠棧板上方未堆置物

品，南端之塑膠棧板上方，放置7袋使
用尼龍袋盛裝之苦茶油粕（每袋約30台
斤）；另東側2塊棧板則為木板材質，
◆ ◆2 塊木質棧板受燒後，搶救人員移至建築物外，勘查發
每塊棧板上方放置約20袋苦茶油粕，共 現南端棧板表層有多處燒斷情形，且黏附未受燒之尼龍袋
計鐵捲門前方放置47袋苦茶油粕，重量
總計1,410台斤。
二、 經勘查尼龍袋均已燒破，內部苦茶油粕
大部分呈現碳化情形，北側塑膠棧板

完全燒熔，南側塑膠棧板仍有局部未燒
熔，2塊木質棧板受燒後，搶救人員移
除至建築物外。將苦茶油粕堆放區清理

後發現，磨石子地板近北側僅外圍有明
顯受燒焦黃狀，近南側地面則呈現棧板
木條燃燒時產生之燒痕，依照地面受燒
痕，將棧板復原重建，可發現棧板受燒 ◆ ◆ 近北側僅外圍有明顯受燒焦黃狀，近南側地面則呈現棧
板木條燃燒時產生之燒痕
程度與地面受燒程度吻合，均以苦茶油
粕堆放區南側木質棧板處有較嚴重受燒 其反應熱，終至發火，這些油脂類一旦
情形。 附著於紙、乾草等纖維，及鋸屑、金屬

粉、活性白土等粉體，乃至其他多孔質
【火災原因】
物質之表面時，因與空氣接觸之單位體
起火原因排除人為縱火因素、炊事不慎
積表面積大為增加，氧化加速，此外，
因素、電氣因素、遺留火種因素，依據現場
有餘熱之存在或大量堆積之狀況下，氧
勘查，本案起火原因以苦茶油粕自燃－氧化
化所生之熱，更易蓄積，促成發火之良
因素起火的可能性最高。
好條件，若再混入金屬粉或碳粉，因觸
【油脂類發熱機制】 媒作用，則更危險。

一、 油脂中凡含多量不飽和脂肪酸者，在常 二、 油脂類之發熱機構，即油脂中之不飽和
溫下極易受空氣之氧化，而慢慢蓄積 脂肪酸（亞麻子油酸、次麻油酸，篦

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