Page 42 - 103年消防月刊 10月號 (全)
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Fire Safety Monthly
【火災概要】 【火災發生概況】
一、 發生時間：民國 103 年 1 月 3 日清晨 本案為農產品加工廠，全年度依季節從
6 時。 事竹筍、蜜餞、酸菜加工、苦茶油壓榨等作
二、 發生地點：苦茶油加工廠。 業，加工廠為地上1層鐵皮構造建築物，樓
三、 建築結構暨用途：建築物為 1 層樓鐵皮 地板面積約300平方公尺，燃燒面積約10平
屋，樓地板面積大約 300 平方公尺（如 方公尺，火災發生前1日員工從早上開始進
下圖）。 行苦茶油壓榨作業，持續加班至晚上10時才
四、 燃燒物品：棧板、苦茶油粕、加工廠機 下班。經詢問下班前作業程序表示，員工使
具受燒，燃燒面積約10平方公尺。 用連續式榨油機將油茶籽加熱至130℃後，
五、 油茶籽種類：大果種油茶（中國進口）。 再利用高壓壓榨出苦茶油，下班前最後流程
六、 起火原因：苦茶油粕自燃－氧化因素 是將壓榨後的苦茶油粕放入尼龍袋中，每袋
起火。 大約30台斤，每袋緊靠擺放在3塊木製棧板
◆ ◆火災現場平面圖
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