Page 33 - 消防月刊10月號
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FIRE SAFETY MONTHLY
 ▲ 圖 9 實驗顯示愈中心部之乾草碳化情形愈嚴重 14
愈中心處碳化程度愈嚴重,如圖 9。乾草或內 部乾草著火之特徵包括輕微的焦糖或強烈的燃 燒氣味,可見之蒸氣或煙霧,強烈的霉味氣味 或乾草摸起來很熱之情形發生,就是乾草在升 溫的現象,發現這些現象時就應做緊急處置, 包含降溫或移除高溫之乾草。若已有火苗跡 象,就應避免移動乾草。乾草移動會使過熱或 悶燒的乾草暴露在氧氣中,並可能引起火災。 因此,依量測之乾草溫度修正量測次數,觀察 乾草外觀及採取必要措拖,可預防乾草因發酵 熱引發之火災。
三、避免長時間堆肥及長期貯藏或大量堆積 乾草
乾草梱能夠因發酵熱蓄積而自然發火,除 了環境濕度要滿足條件外,堆積的時間也是重 要因素之一。乾草內部溫度要達到 70°C以上, 依國外文獻記載,通常需要 5-10 週之時間, 而堆肥之溫度要達到 80°C以上,也通常需要 2 週以上。因此能夠縮短乾草堆積及堆肥之置放 時間,亦能有效預防發酵熱自然發火之發生。
四、添加適量防腐劑 15
乾草添加防腐劑可減少潮濕乾草中細菌 的生長,以降低發生乾草火災的風險。丙酸 (propionic acid)是一種在打包過程中用於乾 草之液體,是有效的防腐劑。進入打包室的所 有草料中都含有化學物質。所需丙酸的量取決 於乾草中的水分含量。但水分含量大於 30% 之乾草,丙酸和其他乾草類防腐劑可能就會 無效。
肆、結論
乾草梱堆積及堆肥過程中因發酵熱之自然 發火之案例,於國內雖不常發生,但農場或畜 牧業者仍會有儲放乾草之場所,而堆肥亦為農 村常見之天然肥料產生方式之一,目前部分農 場業者正積極投入甲蟲類昆蟲的培養及繁殖, 有培養土的環境即可能產生土壤堆肥之升溫現 象,仍需留意及防範。因此,只要瞭解發酵熱 產生之環境及條件,減少及降低危險因子之產 生,就能避免因發酵熱自然發火之風險。
 消防月刊
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